İrmikli kartopu tatlısı nasıl yapılır?
İçindekiler
Herkese merhaba! Bugün mutfakta harikalar yaratmaya hazır mıyız? Cevabınız evet ise, doğru yerdesiniz. Çünkü şimdi sizlere, hem yapımı çok kolay, hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir tarif vereceğim: İrmikli kartopu tatlısı. Bu tatlı, özellikle ani misafirler için veya tatlı krizlerinizi bastırmak için ideal. Hazırsanız, malzemeleri hazırlayın ve başlayalım!
İrmikli Kartopu Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler
Bu lezzetli tatlıyı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve genellikle her evde bulunan türden. İşte irmikli kartopu tatlısı için gerekli olanlar:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- Üzeri için bolca hindistan cevizi
Malzemeleri hazırladıktan sonra, yapım aşamasına geçebiliriz.
İrmikli Kartopu Tatlısının Yapılışı
İrmikli kartopu tatlısı yapımı oldukça pratiktir. İşte adım adım yapılışı:
- İlk olarak, bir tencereye sütü, şekeri ve tereyağını alın. Orta ateşte, şeker eriyene kadar karıştırın.
- Şeker eridikten sonra, irmiği ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin. İrmik sütü çekip koyulaşmaya başlayınca vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Ocağın altını kapatın ve tencereyi ocaktan alın. İrmiğin biraz soğumasını bekleyin.
- Ilıyan irmikten ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayarak top şekli verin.
- Hazırladığınız irmik toplarını bolca hindistan cevizine bulayın.
Servis Önerileri
İrmikli kartopu tatlısı, genellikle soğuk servis edilir. Bu nedenle, hazırladıktan sonra buzdolabında bir süre dinlendirmeniz lezzetini artıracaktır. Servis ederken, üzerine biraz daha hindistan cevizi serpebilir veya mevsim meyveleri ile süsleyebilirsiniz. Yanında bir fincan kahve veya çay ile mükemmel bir ikili oluşturacaktır.
Bu kadar kolay ve lezzetli bir tatlıyı denememek için hiçbir sebep yok! Afiyet olsun!