Donmuş tavuk göğsü düdüklüde kaç dakikada haşlanır?
İçindekiler
Akşam yemeği için aklınızda tavuk var ama tavuk göğsü buzluktan yeni mi çıktı? Endişelenmeyin! Düdüklü tencere sayesinde donmuş tavuk göğsünü kısa sürede pişirebilirsiniz. İşte düdüklüde donmuş tavuk göğsü pişirme rehberi!
Düdüklü Tencerede Donmuş Tavuk Göğsü Haşlama Süresi
Donmuş tavuk göğsünü düdüklüde ne kadar süre pişireceğiniz, göğüslerin kalınlığına ve düdüklü tencerenizin modeline göre değişebilir. Genel bir kural olarak, orta kalınlıktaki donmuş tavuk göğüsleri için yaklaşık 20-25 dakika yeterli olacaktır. Ancak, daha kalın göğüsler için bu süre 30 dakikaya kadar çıkabilir. En iyi sonucu almak için, ilk denemenizde daha kısa süre tutarak, gerekirse pişirme süresini uzatabilirsiniz.
Pişirme süresini belirlerken, tavuk göğsünün tamamen çözülmesini beklemenize gerek olmadığını unutmayın. Düdüklü tencere, donmuş haldeki tavuğu doğrudan pişirebilir. Bu da size büyük bir zaman tasarrufu sağlar!
Düdüklüde Donmuş Tavuk Göğsü Nasıl Haşlanır?
Düdüklüde donmuş tavuk göğsü haşlamak oldukça basit! İşte adım adım yapmanız gerekenler:
- Tavuk göğüslerini düdüklü tencereye yerleştirin.
- Üzerini geçmeyecek kadar su ekleyin.
- Damak zevkinize göre tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu gibi baharatlar ekleyin. Dilerseniz bir adet defne yaprağı da ekleyebilirsiniz.
- Düdüklü tencerenizin kapağını kapatın ve yüksek ateşte pişirmeye başlayın.
- Düdüklü tencere basınç oluşturduktan sonra (tipik olarak düdük sesi duyulur), ateşi kısın ve yukarıda belirtilen süre kadar pişirin.
- Pişirme süresi dolduktan sonra, düdüklü tencerenin basıncını doğal yolla düşmesini bekleyin. Basınç tamamen düştükten sonra kapağı açabilirsiniz.
- Tavuk göğüslerini çatalla kontrol ederek pişip pişmediğini kontrol edin. Eğer hala sertse, birkaç dakika daha pişirebilirsiniz.
Pişirme Sonrası Öneriler
Düdüklüde haşlanan tavuk göğsü, salatalarda, sandviçlerde, çorbalarda veya ana yemek olarak servis edilebilir. Tavukları didikleyerek farklı tariflerde de kullanabilirsiniz. Haşlama suyunu atmayın, lezzetli bir tavuk suyu elde etmiş olursunuz. Bu suyu çorbalarınızda veya pilavlarınızda kullanabilirsiniz.
Artık donmuş tavuk göğsünü düdüklüde ne kadar sürede ve nasıl pişireceğinizi biliyorsunuz. Afiyet olsun!