Yoğurtlu garnitürlü makarna nasıl yapılır?

Yoğurtlu garnitürlü makarna, hem lezzetli hem de hazırlaması kolay bir yemektir. Bu tarif, özellikle hafta içi yoğun günlerde hızlı ve besleyici bir öğün arayanlar için idealdir. İşte adım adım yoğurtlu garnitürlü makarna yapımı. Öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. 250 gram makarna, 1 su bardağı yoğurt, 2 diş sarımsak, tuz, zeytinyağı ve tercihe göre kırmızı pul biber veya nane gibi garnitürler gerekmektedir. Makarnayı haşlamak için büyük bir tencerede su kaynatın ve içine biraz tuz ekleyin. Makarnayı paketinde belirtilen süre kadar haşlayın. Haşlama süresinin sonuna doğru bir kaseye yoğurdu alın ve üzerine ezdiğiniz sarımsakları ekleyip karıştırın. Makarna haşlandıktan sonra süzün ve biraz zeytinyağı ile karıştırarak yapışmasını önleyin. Ardından makarnayı servis tabağına alın ve üzerine hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu dökün. Yoğurdun makarnaya eşit şekilde dağılmasını sağlayın. Son olarak, bir tavada zeytinyağı ısıtın ve içine kırmızı pul biber veya nane ekleyerek kısa bir süre kavurun. Bu karışımı yoğurtlu makarnanın üzerine gezdirin. İşte yoğurtlu garnitürlü makarnanız hazır! Bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek yiyeceği bir yemek olacaktır. Ayrıca, yoğurdun içine ekleyeceğiniz sarımsak, makarnaya ekstra bir lezzet katacaktır. İsterseniz üzerine kavrulmuş ceviz veya fındık da ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz. Yoğurtlu garnitürlü makarna, hem sağlıklı hem de doyurucu bir öğün olmasının yanı sıra, hazırlaması da oldukça kolaydır. Bu tarifi deneyerek hem zamandan tasarruf edebilir hem de lezzetli bir yemek yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!