Tek kişilik bol köpüklü Türk kahvesi nasıl yapılır?

Mis kokulu bir Türk kahvesi, güne başlamanın veya yoğun bir günün ardından keyif yapmanın en güzel yollarından biri. Peki, tek kişilik bol köpüklü Türk kahvesini evde, pratik bir şekilde nasıl hazırlayabiliriz? Gelin, adım adım inceleyelim. İşin sırrı, doğru oranlarda ve ideal sıcaklıkta su kullanmaktan geçiyor. Öncelikle, orta boy bir cezveye bir fincan soğuk su ekleyin. Ardından, bir tepeleme tatlı kaşığı Türk kahvesi ve isteğe bağlı olarak yarım tatlı kaşığı şeker ilave edin. Kahveyi ve şekeri, suyun üzerinde güzelce yayın ve kısık ateşte yavaşça ısıtmaya başlayın. İşte burası kritik nokta: Kahveyi asla karıştırmayın! Isınan kahve yüzeyinde yavaş yavaş köpükler oluşmaya başlayacak. Köpükler yükseldiğinde, cezveyi ocaktan alın ve köpükleri fincana paylaştırın. Ardından, cezveyi tekrar ocağa koyun ve bir taşım daha kaynatın. Son olarak, kahveyi fincana yavaşça dökün. İşte bol köpüklü, mis kokulu tek kişilik Türk kahveniz hazır! Afiyet olsun.