Kolay Mozaik Kek Nasıl Yapılır?

Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, hem pratik hem de lezzetli bir tarifle karşınızdayız: Kolay mozaik kek! Misafirleriniz geldiğinde veya canınız tatlı bir şeyler çektiğinde, fırınla uğraşmadan hazırlayabileceğiniz bu tarif, mutfaktaki kurtarıcınız olacak. Gelin, bu lezzetli mozaik kekin sırlarını birlikte keşfedelim.

Mozaik Kek İçin Gerekli Malzemeler

Kolay mozaik kek yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve genellikle her evde bulunan türden. İşte ihtiyacınız olanlar:

• 2 paket petibör bisküvi
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 100 gram eritilmiş tereyağı veya margarin
• 1 paket vanilya

Malzemeleri hazırlarken bisküvileri çok ufalamamaya özen gösterin. İri parçalar, kekin mozaik görünümünü daha belirgin hale getirecektir.

Mozaik Kek Nasıl Yapılır? Adım Adım Anlatım

Mozaik kek yapımı oldukça kolaydır. İlk olarak, bir tencereye sütü, kakaoyu, şekeri ve vanilyayı alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya başlayana kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın. Bu sos, bisküvileri ıslatacak ve kekin lezzetini artıracaktır.

Daha sonra, bisküvileri elinizle gelişi güzel kırın. Çok küçük parçalar haline getirmemeye dikkat edin. Kırılan bisküvileri hazırladığınız sosun içine ekleyin ve güzelce karıştırın. Tüm bisküvilerin sosla kaplandığından emin olun.

Hazırladığınız karışımı streç film serilmiş bir kek kalıbına veya uygun bir kaba dökün. Üzerini düzeltin ve buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu süre, kekin iyice sertleşmesini sağlayacaktır.

Servis Önerileri ve İpuçları

Kolay mozaik kekinizi buzdolabından çıkardıktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerini pudra şekeri, hindistan cevizi veya çikolata sosu ile süsleyerek görsel olarak daha çekici hale getirebilirsiniz. Yanında bir fincan sıcak çay veya kahve ile servis ederek, lezzetine lezzet katabilirsiniz.

Ekstra lezzet katmak için, karışıma ceviz veya fındık içi ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı bisküvi çeşitleri kullanarak da değişik tatlar elde edebilirsiniz. Örneğin, kakaolu bisküvi kullanarak daha yoğun bir çikolata tadı yakalayabilirsiniz.

İşte bu kadar! Pratik ve lezzetli mozaik kekiniz hazır. Afiyet olsun!