Hazır kekten çikolata topları nasıl yapılır?

Ani bir tatlı krizi mi geldi? Yoksa misafirleriniz için pratik ve lezzetli bir ikramlık mı arıyorsunuz? O zaman doğru yerdesiniz! Hazır kekten çikolata topları yapmak hem çok kolay hem de inanılmaz lezzetli. Üstelik, mutfakta çok fazla zaman harcamadan harikalar yaratabilirsiniz. Hadi, malzemeleri hazırlayın ve başlayalım!

Hazır Kekten Çikolata Topları İçin Gerekli Malzemeler

Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve genellikle evde bulunan şeyler. İşte ihtiyacınız olanlar:

• 1 paket hazır kek (isteğe bağlı olarak kakaolu veya sade)
• 1 kutu labne peyniri (200 gr) veya krem peynir
• 200 gr bitter veya sütlü çikolata (isteğe göre karışık da olabilir)
• Süslemek için Hindistan cevizi, renkli şekerlemeler, fındık kırığı vb.

Malzemeler bu kadar! Gördüğünüz gibi, oldukça basit. Şimdi yapım aşamasına geçelim.

Adım Adım Çikolata Topları Yapımı

Çikolata topları yapımı oldukça kolaydır, ancak dikkat etmeniz gereken bazı noktalar var. İşte adım adım yapmanız gerekenler:

1. İlk olarak, hazır keki bir kabın içinde elinizle ufalayın veya rondodan geçirin. Kekin tamamen parçalandığından emin olun.
2. Ufalanmış kekin üzerine labne peynirini veya krem peyniri ekleyin. İyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin. Bu aşamada, kekin nemine göre peynir miktarını ayarlayabilirsiniz. Eğer karışım çok kuru ise biraz daha peynir ekleyebilirsiniz.
3. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizle yuvarlayın ve top şekli verin. Topları bir tepsiye dizin ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika kadar bekletin. Bu, topların daha kolay kaplanmasını sağlayacaktır.
4. Çikolatayı benmari usulü eritin. Erimiş çikolatayı ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin.
5. Buzdolabından çıkardığınız kek toplarını erimiş çikolataya batırın. Fazla çikolatayı süzdürün ve ardından dilediğiniz malzemelerle süsleyin. Hindistan cevizi, renkli şekerlemeler veya fındık kırığı gibi malzemeler kullanabilirsiniz.
6. Süslediğiniz çikolata toplarını tekrar buzdolabına koyun ve çikolata donana kadar bekletin. Yaklaşık 15-20 dakika yeterli olacaktır.

Püf Noktaları ve İpuçları

Çikolata topları yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları var:

• Kekin taze olması, çikolata toplarının lezzetini artıracaktır. Bayatlamış kek kullanmaktan kaçının.
• Labne peyniri yerine krem peynir de kullanabilirsiniz. Ancak labne peyniri, daha hafif bir lezzet verir.
• Çikolatayı eritirken dikkatli olun. Yanmamasına özen gösterin. Benmari usulü eritmek en güvenli yöntemdir.
• Süsleme malzemelerini dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Hayal gücünüzü kullanarak farklı kombinasyonlar deneyebilirsiniz.

İşte bu kadar! Artık ev yapımı, pratik ve lezzetli çikolata toplarınız hazır. Afiyet olsun!