Bisküvili toplar nasıl yapılır?

Çay saatlerinin vazgeçilmezi, ani gelen misafirler için kurtarıcı, çocukların ise en sevdiği atıştırmalık: Bisküvili toplar! Hem yapımı çok kolay hem de lezzeti tartışılmaz bu tarifi denemeyen kalmasın. İşte adım adım, pratik bisküvili top yapımı:

Malzemeler Neler?

Öncelikle ihtiyacımız olan malzemeleri sıralayalım. Bu tarif için gerekli malzemeler genellikle evde bulunan, kolayca temin edilebilen malzemelerden oluşuyor. İşte bisküvili top yapmak için gerekenler:

• 2 paket petibör bisküvi
• Yarım su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• İsteğe göre ceviz, fındık veya hindistan cevizi (dışını kaplamak için)

Bisküvili Toplar Nasıl Yapılır?

Malzemelerimiz hazırsa artık yapım aşamasına geçebiliriz. Bisküvili top yapımı oldukça basit adımlardan oluşuyor. İlk olarak bisküvileri rondodan geçirerek veya bir poşet içinde ezerek un haline getirin. Ardından geniş bir kapta bisküvi kırıntılarını, sütü, kakaoyu, eritilmiş tereyağını ve pudra şekerini güzelce karıştırın. Tüm malzemeler birbirine iyice karıştıktan sonra, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle yuvarlayın. Yuvarladığınız topları dilediğiniz malzemeyle (ceviz, fındık, hindistan cevizi vb.) kaplayabilirsiniz.

Eğer daha farklı bir lezzet arıyorsanız, içerisine damla çikolata veya kuru meyveler de ekleyebilirsiniz. Bu tamamen sizin damak zevkinize kalmış. Hazırladığınız bisküvili topları buzdolabında en az yarım saat kadar dinlendirdikten sonra servis yapın. Böylece daha da lezzetli olacaklardır.

Püf Noktaları ve İpuçları

Bisküvili topların lezzetini artırmak için bazı püf noktalarına dikkat edebilirsiniz. Örneğin, tereyağını yakmadan eritmek önemlidir. Ayrıca, karışımı yoğururken çok fazla bastırmamaya özen gösterin. Eğer karışım çok kuru olursa, bir miktar daha süt ekleyebilirsiniz. Topları yuvarlarken ellerinizi hafifçe ıslatmak, yapışmayı önleyecektir.

Son olarak, bisküvili topları farklı sunumlarla da servis edebilirsiniz. Örneğin, kürdanlara batırarak veya küçük kağıt kek kalıplarında sunarak daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

İşte bu kadar! Artık lezzetli ve pratik bisküvili toplarınız hazır. Afiyet olsun!